Neuer Executive Chef im Shangri-La Hotel, Paris

Christophe Moret zeichnet ab Januar 2015 als neuer Küchenchef des Fünf-Sterne-Hauses verantwortlich. Mit fachlicher Kompetenz, authentischer Küche und Kreativität sorgt der gebürtige Franzose in den Restaurants L’Abeille, La Bauhinia und zusammen mit Frank Xu im Shang Palace für feinste Kulinarik. Christophe Moret kann auf rund 20 Jahre Erfahrung in renommierten Restaurants zurückblicken. Von 2003 bis […]
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