Werde Klimatarier!

Mit Susan Sideropoulos ein besseres Klima genießen In 7 einfachen Schritten das Essverhalten umkrempeln. Hamburg, 12. Oktober 2016. Wie groß ist mein „CO2-Foodabdruck“? Das haben sich bisher wohl die wenigsten Deutschen gefragt. Dabei beeinflusst unsere Ernährung das Klima stärker als gedacht. Jeder Deutsche verursacht durchschnittlich 13 % seiner CO2-Emissionen allein durch sein Essen – beim […]

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