Die vier Musketiere – oder was hat Milch mit Chardonnay zu tun?

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showimage-30Food Blog „Gernekochen – Mit Wein genießen“ präsentiert Rezeptidee mit Weinempfehlung Chiligarnelen auf Moringa-Wirsing mit Kokosmilch Rebsorte Chardonnay: Weißer Burgunder oder Weißburgunder? Eine der weltweit bekanntesten, weißen Rebsorten ist neben Riesling die Chardonnay-Rebe, die Rebe des renommierten „Chablis“, beheimatet im französischen Burgund (Bourgogne). In der Weinwelt wird die robuste, gegenüber wechselnden klimatischen Bedingungen anpassungsfähige Rebsorte […]

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