Bio-Emmer-Schlemmer-Wochen

Die Bio-Emmer-Schlemmer-Wochen und der Bio-Fleisch-Tag bieten Genüsse der besonderen Art. Auch dieses Jahr werden während der bayernweit stattfindenden Öko-Erlebnistage vom 3. September bis 3. Oktober 2016 wieder zahlreiche Veranstaltungen in Nürnberg und Umgebung organisiert.

Die Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land und Roth wird in Zusammenarbeit mit langjährigen Erzeugern und Verarbeitern aus der Region den interessierten Bio-Verbrauchern die hohe Qualität und Besonderheiten des ökologischen Landbaus und seiner Produkte nahe bringen.

Wie bereits im vergangenen Jahr werden erneut Bäcker, Landwirte und Gastronomen die Vorzüge des Anbaus, der Verarbeitung und die geschmacklichen Besonderheiten des Urgetreides Emmer präsentieren.

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